2016-10-20 09:55:00
DANI KRUHA U PETOM RAZREDUU četvrtak, 20. listopada obilježili smo u našem razredu „Dane kruha“ na već trdicionalan način.
Prikupili smo recepte za kruh i kolače po kojima se nekada peklo i odlučili da ćemo probati
ispeći štrudlu od jabuka – budući da se taj dan obilježava i „Dan jabuka“ - i kukuruznu zlevku.
U vedroj i opuštenoj atmosfer toga smo jutra zasukali rukave, organizirali se i podijelili poslove te uskoro uživali u rezultatima rada – gotovim i vrlo ukusnim kolačima!
Vrijedni učenici izradili su i plakat na temu kojim smo ukrasili našu učionicu.
Kako je sve izgledalo možete pogledati u foto-prilogu a ako netko želi probati ispeći kolač koji smo mi radili ovdje je recept za prefinu kukuruznu zlevku:
4 dcl kukuruznog brašna
4 cijela jaja
1 dcl ulja
2 dcl kiselog vrhnja
1 paketić praška za pecivo
mlijeka po potrebi
-za slatku verziju šećera po želji
-za slanu verziju soli po želji
Priprema:
Istući žumanjke sa šećerom i vrhnjem, dodati ulje, brašno i prašak za pecivo te sve dobro izmiješati.
Umiješati izrađen snijeg od bjelanjaka i mlijeko tako da smjesa bude gusta kao smjesa za palačinke.
Izliti u nauljen lim za pečenje te peći na 200 stupnjeva C do zlatno-smeđe boje.
Fotogalerija
Dobar tek!
učiteljica Ljiljana Pereža
|