2023-06-22 21:26:41

Pripremamo poznate tradicionalne austrijske specijalitete

U sklopu nastave njemačkog jezika uči se puno o kulturi i običajima zemalja njemačkog govornog područja u što spada i kuhinja pojedine zemlje.

Ove školske godine u 5. razredu učili smo, u sklopu nastavnog plana i programa, o austrijskoj kuhinji i njezinim poznatim specijaliteteima. Odlučili smo neke od tih specijaliteta sami pripremiti i kušati. Odluka je pala na štrudlu od jabuka sa sladoledom od vanilije ( Apfelstrudel mit Vanilleeis) i jedno slano jelo od krumpira koje može bit i prilog glavnom jelu ali i samostalni obrok uz neku salatu
( Kartoffelpuffer). Učenici 5. razreda vrijedno su prionuli pripremi specijaliteta prema receptima, a kada je sve bilo gotovo uživali smo u okusima jela i zaključili da austrijska kuhinja ima fine specijalitete.
U prilogu se nalaze recepti te ih preporučamo isprobati.

https://www.chefkoch.de/rezepte/702881172919332/Kartoffelpuffer-einfach.html

https://www.chefkoch.de/rezepte/604801160223083/Apfelstrudel-mit-Vanilleeis.html
 

GALERIJA

Učiteljica Ljiljana Pereža


Osnovna škola Beletinec