Cilj programa Školski medni dan je edukacija djece o važnosti meda kao sastavnog dijela prehrane kao i pčelarstva za sveukupnu poljoprivrednu proizvodnju i bioraznolikost te promociju meda lokalnih proizvođača koji je pakiran u Nacionalnu staklenku za med.
Program se provodi u prvim razredima osnovnih škola na području cijele Republike Hrvatske, u školskoj godini 2023./2024. na dan 7. prosinca 2023. godine, povodom obilježavanja Svetog Ambrozija, zaštitnika pčela i pčelara.