2011-10-20 14:54:13 Projektna nastava Povodom Dana zahvalnosti za plodove zemlje – Dana kruha, učenici razredne nastave Područne škole Đurđanci 20. listopada 2011. upoznali su se s pripremanjem i pečenjem kruha u krušnoj peći „RUKE MIJEM, BRAŠNO SIJEM…“
Učenici su saznali što je sve potrebno za pravi domaći kruh, te kako se on mijesi i peče u krušnoj peći. Postupak im je objasnila gospođa Marija Barbarić u čijem se domaćinstvu nalazi krušna peć koja je u stalnoj uporabi. Svaki učenik je dobio komad tijesta od kojega je umijesio svoj kolač a nakon pečenja je i isprobao svoj krušni proizvod. Uz svježe pečeni kruh domaćini su sudionike projektne nastave poslužili i pitom s krumpirom i mljevenim mesom, te sokom, kavom i jabukama (jer je i Dan jabuka). Dok su čekali da se kruh ispeče učenici su zapjevali: Ruke mijem, brašno sijem, kapica na glavi. Mijesim tijesto tako vješto kao pekar pravi. Peć se žari, u nju stavljam kruščiće po redu. Kora glatka bit će slatka kad je djeca jedu.
Čuvši pjesmu o kruhu (a i druge pjesme) i veseli dječji žamor pojavili su se susjedi i roditelji nekih učenika a među njima i jedna stara baka. Pridružili su se veseloj družini i dali doprinos projektu iznošenjem svojih iskustava a počastili su se i svježim krušnim proizvodima.
Projekt su vodili učiteljica Martina Sraga i učitelj Željko Vurm, te vjeroučiteljica Željka Milušić i pedagoginja Maja Škalić. Tekst i foto: Željko Vurm |
Osnovna škola Budrovci |