Pisanice (također pisanci, šarena jaja, uskrsna jaja), ukrašena, tvrdokuhana ili ispuhana jaja (najčešće kokošja), koja se pripremaju za Uskrs.

Običaj ukrašavanja i poklanjanja jaja bio je poznat diljem Europe, osobito u Germana, Skandinavaca i Slavena, a starost mu je potvrđena i arheološkim grobnim nalazima. U kršćanstvu je jaje simbol novoga i vječnoga života što ga je Isus uskrsnućem omogućio ljudima. – U hrvatskoj se tradicijskoj kulturi običaj zadržao do danas.

Jaja se najčešće boje te ukrašavaju različitim ornamentima. Nekada su se upotrebljavale isključivo domaće biljne boje (dobivene od broća, ljuske od luka, koprive, različitih trava ili kore s debla oraha, johe ili hrasta), a poslije i kupovne, anilinske. Ukrašavalo se s pomoću voska. Urešavalo se i struganjem već obojenoga jajeta nožićem, britvom ili iglom, kao i izjedanjem kiselinom uz pomoć trijeske ili pera, također ostavljanjem u mravinjaku, gdje su djelovanjem mravlje kiseline nastajali apstraktni ukrasi. Jaja su se također opletala svilom, raznobojnom vunom ili koncem.  (izvor: enciklopedija.hr)

pripremila. učiteljica Ružica Šušak