| 2023-11-03 11:03:09 DANI KRUHA U mjesecu listopadu učiteljica Željka Babić i učenici 4.a razreda vrijedno su radili na razrednom projektu pod nazivom ~Dani kruha-dani zahvalnosti za plodove zemlje~. Ovim projektom željeli smo obilježiti svečanosti Dana kruha u našoj školi i podizati svijest učenika o važnosti kruha i plodova zemlje te o važnosti zdrave prehrane. Isto tako cilj projekta je bio različitim aktivnostima obilježiti zahvalnost za plodove zemlje,posebno kruha kao simbola vrijednost ljudskog rada i truda te njegove važnosti u svakodnevnoj zdravoj prehrani uz povezivanje informacija o međudjelovanju u prirodi i kulturnoj baštini svoga kraja.
Na samom početku obilježavanja,4.10.2023. u suradnji s učenicima 4.b razreda i njihovom učiteljicom postavljena je svečana etno izložbe u holu naše škole. Prikazani su pekarski proizvodi i tradicijski uporabni predmeti namijenjeni izradi i blagovanju kruha i plodova Zemlje. Bogata kulturna baština Slavonije prikazana je kroz stare ručne radove, tradicijske predmete te plodove Zemlje.
Slijedile su aktivnosti istraživanja o vrstama kruha i brašna kao i namirnica od kojih se može napraviti kruh. Sakupljali smo tradicionalne recepte o izradi kruha i pekarskih proizvoda. Tom prilikom smo proučavali stare kuharice : Mira Vučetić,KUHARSTVO;Poljoprivredni nakladni zavod,Zagreb;1959. i Paula Zakonjšek, PRAKTIČNA KUHARICA;Seljačka sloga,Zagreb 1957.
Razgovarali smo i o ekološkom zbrinjavanju i iskorištavanju ostataka pekarskih proizvoda. Na razrednom panou objavili smo "Mudre izreke o kruhu-da se ne zaboravi" i postavili likovne uratke na temu KRUH I JABUKA, kao osnovnih simbola prehrane kroz povijest.
Učenici dramsko-recitatorske skupine našeg razreda uvježbali su i izveli igrokaz pod nazivom Domaća zadaća za Dane kruha,C. Goluže pred razredom.
Posebnu radost u razredu je izazvala radionica izrade štrudle od jabuka tzv..“Štrudlijada u 4.a“ (13.10.) u kojoj su sudjelovali svi učenici u svim etapama rada te u suradnji sa školskim kuharicama prilikom pečenja štrudle.
Zajedno smo se počastili proizvodom naših ruku i uživali u okusima plodova jeseni.
Učiteljica Željka Babić |
| Osnovna škola "Dragutin Tadijanović" Slavonski Brod |