2022-10-21 10:16:00

Zlata vrijedna mahunarka

Učenici 6. razreda, na satu razrednika, proučavali su rogač, mahunarku „zlata vrijednu“ koja je kroz prošlost bila važna prehrambena namirnica. Nažalost ova namirnica naših baka i djedova, korištena 4 000 godina, danas je zanemarena.

Šestaši su saznali zanimljivosti o zimzelenom mediteranskom stablu latinskog imena Ceratonia siliqua. Stablo rađa mahune koje u sebi sadrže sjemenke, bez obzira na veličinu i uvjete čuvanja, uvijek imaju jednaku masu – točno 0,18 grama. Još od antičkog doba koristi se kao mjerna jedinica za zlato, karat.

Na satu razrednika upoznali su se sa nutritivnim svojstvima rogača i zašto je Ivanov kruh drugi naziv za njega. Šolta je posebno poznata po rogaču i na otoku se nalazi mjesto Rogač.

U sklopu obilježavanja Tjedna zdravog doručka, Dana jabuka i Dana kruha i zahvalnosti za plodove zemlje učenici su napravili zdravi kolač od rogača i jabuka.


Osnovna škola "Grohote" Grohote