Healthy Meal Standard je norma, Sustav za upravljanje kategorijama prehrane koji pomaže:
- boljoj organizaciji sustava prehrane
- razvoju proizvoda i usluga
- optimizaciji troškova
- usklađivanju dokumentacije sa zakonima
- jelovnika i normativa za posebne prehrambene potrebe ovisno o odabranim kategorijama i potrebi vrtića ili škole
HMS je međunarodni certificirani sustav upravljanja kategorijama prehrane koji omogućava izravno obraćanje prema ciljanim skupinama gostiju sa posebnim prehrambenim potrebama. Ujedno je HR i EU jamstveni žig koji je od 17.03.2017 postao i međunarodno priznat od Mediteranske Turističke Fondacije te globalni partner u području certifikacije norme HMS2020 i provođenja nadzora je Bureau Veritas Croatia.
Healthy Meal Standard se u našoj osnovnoj školi uveo od 01-07-2018 pod ugovornom oznakom HMS-EDU-01-10.
Healthy Meal Standard - Grad Sisak, je projekt Grada Siska koji je započet sa osnovnom školom “Ivana Antolčića Komarevo“ 2017. godine i koji se provodi u svim osnovnim školama i vrtićima kojima je Grad Sisak osnivač. Cilj projekta je sustavno mijenjati prehrambene navike djece sukladno novim preporukama i smjernicama koje daju nacionalna i međunarodna tijela u okviru prehrane, povezivati škole i vrtiće sa lokalnim OPG-ovcima i tvrtkama u proizvodnji hrane te u konačnici dugoročno utjecati na pozitivnu sliku prehrambenih navika djece i njihovih obitelji. U našoj školi držimo do zdrave prehrane te zdravih navika stoga je sva hrana pripremljena po Healthy Meal Standard Kids Menu.
Više detalja nalazi se na poveznici.
www.healthymealstandard.eu