2022-10-31 09:56:58

Očuvanje bregofske pite kroz generacije

U Društvenom domu u Koprivničkom Bregima u nedjelju 23.10.2022. održana je radionica pripreme bregofske pite, slastice koja je zalaganjem i trudom Udruge žena Koprivnički Bregi uvrštena na popis nematerijalnih kulturnih dobara Republike Hrvatske. Članice Udruge prezentirale su izradu bregofske pite i ispekle je u novoj konvekcijskoj pećnici UNOX XF183, čiju kupnju je sufinanciralo Ministarstvo kulture.

Potom su učenici četvrtog razreda Osnovne škole Koprivnički Bregi (Petra Eršetić, Mila Jadanović i Luka Polak) s učiteljicom Dragicom Horvat-Fuček, polaznici Dječjeg vrtića Potočić s tetom Sofijom Krapinec te Suzana Beti i Mia Bukvić prenesenim znanjem naučenim na radionici izradili svoje bregofske pite. Kvalitetu njihovih pita ocjenjivao je stručni žiri u sastavu Milke Stanešić, prve i počasne predsjednice Udruge žena Koprivnički Bregi, Suzane Bukvić, predsjednice Udruge žena Koprivnički Bregi i Zlatka Sedlanića, promotora kuharstva. Žiri je bio izuzetno zadovoljan kvalitetom izrađenih pita.

Dragica Horvat-Fuček

 


Osnovna škola Koprivnički Bregi