Kada se radi o slatkim delicijama koje su naše bake pripremale u Dalmaciji, postoji puno neodoljivih okusa koji oduševljavaju naša nepca. Naši učenici potrudili su se  pripremiti neke od slastica  i tako obilježiti posebne dane u godini , pod budnim okom svojim učiteljica Ivane Vlastelica, Smiljane Lešić i Dijane Budimir. Naše  slastice , vezane  projekta Delicije naših baka,  nisu samo deserti,  one predstavljaju pravo kulturno blago koje nas povezuje s prošlošću.

Jedna od najomiljenijih slatkih delicija je "rozata". Ovo je tradicionalni dalmatinski kremasti kolač ,napravljen od jaja, šećera, mlijeka i karamela. Rozata je kremastog okusa koji se topi u ustima.

Druga nezaobilazna slastica su "fritule", male prhke kuglice koje su naše bake spremale za posebne prigode. Fritule se pripremaju od tijesta od brašna, jaja, mlijeka, šećera i kvasca, a zatim se prže u dubokom ulju. Ove mirisne kuglice često se posipaju šećerom u prahu i mogu sadržavati i suhe grožđice ili naribanu limunovu koru za dodatni okus.

Nezaobilazni su i kolači koji su se pekli za Božić, i mi smo se okušali u spravljanju po tradicionalnom receptu, ali smo u malo modernijoj verziji ,tako su nastali naši sobići i medenjaci.

Slatke delicije naših baka donijele su osjećaj topline i povezanosti s našim korijenima.Uživanje u slatkim delicijama naših baka donijelo nam je ne samo zadovoljstvo okusa, osjećaj pripadnosti i ljubavi prema našoj kulinarskoj baštini. Baš smo uživali
         Dijana Budimir