Na današnji dan 1883. godine rođen je Franklin Clarence Mars, osnivač kompanije Mars, poznate po brojnim čokoladnim proizvodima i slatkišima. Kompanija Mars danas je svjetski gigant u proizvodnji čokolade i slatkiša. Kompanija Mars proizvodi: čokoladice Bounty, Twix, Mars, Snickers i Milky Way, žvakače gume Orbit, 5, Hubba Bubba, Juicy Fruit i Winterfresh sladoled Dove te bombone M&M's i Skittles. Osim toga, vlasnici su marki Uncle Ben's (riža, umaci) i Dolmio. Njihovi proizvodi za kućne ljubimce obuhvaćaju Whiskas, Pedigree, Cesar, Chappi i Royal Canin. Ogroman uspjeh doživio je kad je 1923. prema ideji svoga sina napravio čokoladicu Milky Way. Bila je to prva punjena čokoladna pločica u širokoj prodaji i doživjela je trijumf.

Danas je kompanija Mars treća najveća američka tvrtka koja je u potpuno privatnom vlasništvu (za razliku od dioničkih društava).