| 2019-02-04 16:10:07 Projekt "More od malih nogu" Osnovna škola Poreč treću godinu za redom sudjeluje u Projektu „More od malih nogu“ koji ima za cilj povećanje konzumacije ribe u školskim kuhinjama.
U sklopu projekta u ponedjeljak 17. prosinca 2018. godine održana je radionica koju je vodio chef David Skoko. Radionica je bila namijenjena kuharskom osoblju odgojno-obrazovnih ustanova s područja LAGUR-a “Istarski švoj“. Pripremala su se jela od srdele, palamide, cipla i skuše. Cilj projekta je promicanje lokalne, svježe dostupne ribe na način da se nabavkom ribljih poluproizvoda omogući i olakša priprema hrane u odgojno obrazovnim ustanovama., čime se nastoji povećati broj ribljih obroka u školskim kuhinjama. Kuharice Osnovne škole Poreč redovito sudjeluju u radionicama te nastoje stečena znanja primijeniti pri izradi jelovnika. Nastoji se osvijestiti koristi koju konzumacija ribe ima za zdravlje i zdrav razvoj. |
| Osnovna škola Poreč |