Istraživanje provodi Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu (HAPIH), javna ustanova Republike Hrvatske, u suradnji s partnerima: Prehrambeno-biotehnološkim fakultetom Sveučilišta u Zagrebu, Prehrambeno-tehnološkim fakultetom Osijek i Hrvatskim zavodom za javno zdravstvo. Glavni cilj prikupljanja ovakvih podataka je unaprjeđenje zdravlja djece. Podatci o prehrani djece su od izuzetne važnosti i stoga želimo javnozdravstvene akcije i smjernice o pravilnoj prehrani usmjeriti direktno ka rješavanju rizičnih prehrambenih ponašanja koja postoje u našem društvu. Također, u slučaju ugrožene sigurnosti hrane zbog prisutnosti kemijskih i mikrobioloških opasnosti, nužno je imati konkretne podatke o količini hrane koju djeca unose, kako bi ih mogli zaštiti od opasnosti. 

Više o istraživanju pogledajte pod opširnije. 

Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu i tim EU Menu projekta

doc. dr. sc. Darja Sokolić

voditeljica istraživanja