2013-10-17 18:23:24

3. a - Dani kruha - Pajceki od tijesta

U učionici 3. a fino je zamirisalo još prije početka nastave! Za to se pobrinula Martina Žalac.

U ponedjeljak sam sa svojom obitelji radila kruh.  Mama mi je pomogla da zamijesim tijesto. Uzele smo 1 kg  glatkog brašna, mlijeko, kvasac, sol i ulje. Izradile smo glatku smjesu i stavile ju da se diže.  Umjesto klipića i pereca odlučile smo napraviti glavice od pajceka. Kad se tijesto diglo okruglom modlicom smo radile krugove za glave, a manjom modlicom njuškicu. Uši smo napravili od trokutića tijesta, a dvije grožđice smo stavili za oči. Sve smo to premazali žumanjkom od jajeta. Moj brat Petar je stavljao grožđice i oblikovao njuškice. Ja sam premazala sve jajetom, a mama je puni protvan stavila peći na 200 stupnjeva. U jednom protvanu je bilo dvanaest pajceka od tijesta. Izradili smo 24 pajceka jer nas toliko ima u razredu. Od ostatka tijesta isplele smo četiri pletenice, perece i spiralu.                                        

Ujutro smo uzele košaru i složile pajceke na nju. Odnijela sam ih u školu i počastila prijatelje i učiteljice.  (Martina Žalac, 3.a) 

Pogledajte kako je bilo u učionici!


VI. osnovna škola Varaždin