2011-11-02 11:40:00

Dani kruha u PRO Grižići

Za dane kruha dogovorili smo se da ćemo peći kolače ožegare i  razvijati rezance. Svi smo donijeli u školu što je bilo potrebno. Najprije smo  razvijali rezance. U posudu s brašnom metnuli smo troje jaja i umijesili tijesto. Tijesto smo tanko razvaljali, izrezali na trakice i provukli kroz mašinicu za rezance....

Tako istanjeno tijesto ostavili smo da se malo osuši. Zatim smo te trake tijesta rezali mašinicom u rezance. Osušene rezance dali smo jednom učeniku da ih nosi kući.

Nakon rezanaca pravili smo kolače na ožegu. U smjesu smo stavili jedno jaje, mast i brašno. Učiteljica je umijesila tijesto. Zatim smo pravili kuglice koje smo stavljali u kalup za pečenje.

Kada su kolači bili gotovi, svi smo se častili. Meni su bili ukusni i slatki, a mislim da su i mojim prijateljima prijali. Taj nam je dan svima bio super. Svi smo nešto radili i na kraju je naš trud uspio. Proizveli smo kolače i rezance i osjećali smo se velikima i vrijednima.

 

Lucija Krajačić 3.r.


Osnovna škola "Ivan Mažuranić" Sibinj