Ruta je začinska, ljekovita i ukrasna biljka iz porodice Rutaceae. Ruta potiče iz južne Europe. Na području Mediterana. Obična ruta, poznata i kao "biljka ljupkosti" je polugrmasta, višegodišnja biljka sa mnogobrojnim žlijezdama u kojima se nalazi eterično ulje. Stablo joj je uspravno. U donjem dijelu odrveni, visine 20-100cm, okruglog presjeka. Listovi su naizmjenični perasti, plavičastozelene boje. Cvjetovi su bez mirisa, zelenkastožuti, četveročlani i jedino na vrhu petočlani. Cvate od lipnja do kolovoza. Čašični listići su trokutasti. Plod je čahura presjeka do 1cm.