2012-12-19 16:44:31

"Božićna kemija"

Učenici 7. razreda su imali praktičan sat vjeronauka i kemije. Pekli su božićne kolačiće i izračunavali im masene udjele.

Ta kemija, ori se školom,

Miris kolača širi se holom.

„Ona“ bi htjela, da sedmašima muku skrati,

S masenim udjelom koji ih pati.

Gle čuda, ta kemija nija tako luda,

Maseni udjeli čine čuda.

Sve smo maseno pojeli slasno,

Vjeronauk i kemiju odradili glasno.

Recept za kolačiće je pod opširnije, a sve fotke u Fotogaleriji.

Recept:

Mramorčići

250g maslaca

130g šećera u prahu

1 vanilin šećer

1 jaje

500g brašna

1 prašak za pecivo

2 žlice kakaoa u prahu

Izmutite omekšali maslac sa šećerom u prahu i vanilin šećerom, umiješajte jaje, dodajte postepeno brašno sa praškom za pecivo. Zamijesite mekano tijesto.

Podijelite tijesto na 2 dijela, u jedan dio dodajte 2 žlice kakaoa u prahu.

Oba tijesta razvaljajte, tamno tijesto stavite preko svijetlog, zarolajte u rolat i režite na tanke šnitice. Svaku šniticu valjajte u ruci dok ne dobijete kuglicu.

Pecite na 160°C 20 minuta.


Osnovna škola Vladimir Nazor Čepin