2015-03-14 16:02:00

Revijalne smotre i natjecanja

2. INTERNACIONALNI HRVATSKI KUHARSKI KUP „SLATKA NIT“

Bjelovar, 14. ožujka 2014.

Dana 13. ožujka 2015. učenice 3.A razreda obrazovnoga programa kuhar Andreja Kalanjoš i Mateja Husak uz vodstvo nastavnice Martine Mesić sudjelovale su na kuharskom kupu „Slatka nit“ u restoranu Šljukin gon u Bjelovaru.

Učenice su se predstavile u C kategoriji, priprema hladnog deserta kojemu su glavne namirnice bile kruške, med i orasi, desertom „Sunčane pruge“.

Na natjecanju su sudjelovale ekipe iz cijele Hrvatske, kao i ekipe susjednih zemalja. Posebna gošća bila je Marija Shramko s Islanda koja je jedna od najnagrađivanijih slastičarki i umjetnica u izradi dekoracija od šećera.

U Bjelovar se krenulo u 1030 sati. Nakon dolaska učenice su počeli s pripremom za slaganje i serviranje „Sunčanih pruga“. Izlaganje i ocjenjivanje deserta počelo je oko 15 sati. Učenice su izrazile zadovoljstvo sudjelovanjem na natjecanju te stjecanjem iskustva od strane profesionalaca. Svečana večera započela je u 2020 sati na kojoj su podijeljene posebne medalje za 1., 2. i 3. mjesto u kategorijama za najbolje hladno predjelo, glavno jelo i desert, a nakon toga su svim sudionicima natjecanja dodijeljene Zahvalnice i medalje za sudjelovanje. U Grubišno Polje vratili smo se u 2315 sati.

Cilj sudjelovanja na natjecanju bio je steći iskustvo, vještine i kompetencije od profesionalnih kuhara te je on kao takav u potpunosti ostvaren.

 

Martina Mesić, mag. edu.


Srednja škola Bartola Kašića Grubišno Polje