Šesnaestero učenika 1., 2. i 3. razreda programa Kuhar u pratnji nastavnika Ivana Šoša i Ane Ivšić uputili su se u četvrtak 14. ožujka 2024. u Poreč, u hotelski kompleks Plava laguna d.d.

Učenici su uz stručno vodstvo upoznati s pojedinim dijelovima hotela: recepcija, smještajni kapaciteti i smještajni dio, načini i uvjeti rada, kuhinja i kuhinjski odjeli, restoran i pripadajuće cjeline u poslužnom odjelu.

Osim s poslovanjem hotela, učenici su se imali priliku upoznati i s kulturnim znamenitostima grada Poreča: Eufrazijeva bazilika, ulice Decumanus i Cardo Maximus, Palača Sinčić, Kula Pietro de Mula, Peterokutna Kula, Trg Slobode, crkva Gospe od Anđela, Obrambena kula na Peškeri, Romanička kuća, Trg Marafor, Rimski hram, Palača Zuccato i Park dr. Juraj Dobrila.

Uz upoznavanje cjelovitog poslovanja hotela, učenicima je predstavljena i mogućnosti obavljanja ljetne praktične nastave u hotelskom objektu, a nakon završenog školovanja i moguće zaposlenje.

Puni dojmova i novih saznanja vratili su se u Grubišno Polje u petak 15. ožujka u popodnevnim satima.

Više fotografija pogledajte OVDJE!