Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija pozvali su nas na XIV. međunarodni kulinarski festival Biser mora međunarodno natjecanje  turističko - ugostiteljski škola, profesionlanih kuhara i slastičara 9.4. - 13. 4. 2019. u hotelima Svpetrvs, Supetar, otok Brač.

Učenici naše škole Duje Glušević i Tomislav Škarić uz mentorstvo strukovnog učitelja Zvonimira Ljaljića sudjelovali su u kategoriji srednjih škola i osvojili 2. mjesto.

Hvala Gradu Supetru, Općini Nerežišća, Općini Selca, UO Kužina i UO Šalvo koji su svojim donacijama omogućili sudjelovanje naših učenika i prezentaciju škole na ovom natjecanju.

http://www.skmer.hr/biser-mora-medunarodni-kulinarski-festival

Više fotografija pogledajte na Opširnije.

Autorice fotografija Karmela Vrandečić i Aneta Jelinčić.

Osim osvojenih medalja naših kuhara, učenici prvog razreda hotelijersko-turističkog smjera u pratnji svog razrednika Joška Matulića posjetili su Bisere mora. Poslušali su zanimljivo predavanje Nikše Ivičevića (međunarodni kuharski sudac i nagrađivani majstor kuhar) o važnosti i održivosti autohtonih jela otoka Brača i njegovanju tradicije. Okušali su se i u događaju Show kitchen-Rižoti Marija Čepeka i Lareto Food.

Autor fotografija Pero Dragičević.