Uz stručnu pratnju  ing. Matijaša  pobliže su upoznali faze tehnološkog procesa proizvodnje maslinovog ulja, od prijema maslina, pranja, mljevenja, centrifugiranja i separacije ulja, te odvajanja komine.

Ovakvim posjetima učenici  imaju priliku vidjeti  uređaje za proizvodnju te način na koji funkcioniraju, također pobliže upoznaju načine praćenja i kontrolu  parametara bitnih za proces proizvodnje maslinovog ulja s ciljem da se dobije što kvalitetniji prehrambeni proizvod.

Ovakvi posjeti  su jako korisni jer se  teorijski dio znanja povezuje s praksom i načinom radom u industriji.