2019-05-15 11:16:54 STRUČNI SKUP VODITELJA I SURADNIKA UČENIČKIH ZADRUGA U petak 10.05.2019. voditelji i suradnici naše učeničke zadruge „Trišnja“ organizirali su u suradnji s HUUZ-om, stručni skup za voditelje i suradnike učeničkih zadruga iz RH. Tema skupa bila je „ Ljekovito bilje“.Naša škola ima prekrasan vrt ljekovitog i začinskog bilja koji pažljivo njeguje prof. Ranka Prnjak pa je seminar započeo igrokazom „PRIJEM KOD KRALJICE“. U igrokazu su sudjelovali učenici agroturističkih zanimanja, 1.e i 2.b, a kraljica je u ovom igrokazu bila Kadulja. Nakon predstave, sudionici seminara imali su priliku kušati sok od kadulje, čaj od masline te „čips“ od kadulje. Zatim je uslijedilo predavanje „Etno – botaničko istraživanje u Dalmaciji i samoniklo jestivo bilje“ koje je održala dr.sc. Marija Jug Dujaković. Prof. Marijana Bjeliš održala je predavanje i radionicu „ Ljekovito bilje i pripravci“ gdje su sudionici seminara po vlastitom izboru izradili tinkture i macerate od ružmarina, kadulje, lovora, majčine dušice, kalopera, kantarion i dr. Posljednju radionicu i predavanje pripremila je prof. Anđelka Prlić na temu „Magični neven – biljka koja čini čudo“ gdje smo se upoznali s ljekovitim svojstvima nevena i načinom pripremanja nevenove masti. Ugodno druženje nastavili smo na ručku gdje su naši gosti kušali gulaš s bobom i tortu od rogača, koje su pripremile vrijedne suradnice sekcije Tradicijska jela, koje moramo pohvaliti i zahvaliti im - Marija Rapanić, Miranda Mendeš, Ivana Lelas, Petrana Pupić, Ljilja Zulim i Ivančica Jakić.
Fotke možete pogledati klikom ovdje |
Srednja škola "Braća Radić" Kaštel Štafilić |