| 2024-04-25 13:08:21 Projekt "Zdravi kutak" U okviru projekta “Zdravi kutak” koji se provodi u našoj školi kao izvannastavna aktivnost odobrena od strane Ministarstva znanosti i obrazovanja u svrhu edukacije učenika o zdravoj prehrani, članice projekta nastavnice Ksenija Jovičić, Vlatka Lukšić, Tatjana Žipovski, Vera Kovačević i Marija Grgić organizirale su posjet učenika koji sudjeluju u projektu obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu “Eko Jazo” kod Antunovca i posjet Prehrambeno-tehnološkom fakultetu u Osijeku. Na opg-u “Eko Jazo” učenici su 22. travnja 2024. u pratnji nastavnica Ksenije Jovičić i Marije Grgić upoznati s načinom eko proizvodnje žitarica te su imali priliku kušati njihove eko proizvode, dok su istoga dana u nešto kasnijem terminu na Prehrambeno-tehnološkom fakultetu prisustvovali radionici o žitaricama. U sklopu iste, izvođeni su pokusi o funkciji i načinu djelovanja praška za pecivo i sode bikarbone na tijesta. U tu svrhu pečeni su keksi i muffini u dvije varijante, jedni sa praškom za pecivo, a drugi sa sodom bikarbonom koje su kasnije učenici kušali i utvrđivali razliku. Zahvaljujemo domaćinima na dva vrlo zanimljiva i poučna posjeta za naše učenike. Marija Grgić, voditeljica projekta |
| Ekonomska škola Vukovar |