Hrvatska kulinarska akademija nastavlja s novom serijom seminara-kreativnih radionica. Program je pripremljen u skladu sa zahtjevima i prijedlozima dosadašnjih polaznika, svjetskim trendovima te sukladno zahtjevima tržišta. Svi seminari održavaju se u kabinetu Hrvatskog kuharskog saveza u sklopu hotela Trakošćan u Trakošćanu.