2023-11-22 11:03:43

GRAND GOURMET 2023 – FESTIVAL I NATJECANJE KONOBARA, BARISTA, BARMENA I RESTORANA

Deveto izdanje međunarodnog natjecanja konobara, barmena, barista i restorana Grand Gourmet 2023 održalo se 14. – 18. studenog u Splitu i Podstrani.

Manifestaciju organizira udruga Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER), a prilika je to da se konobari, baristi, barmeni, turističko ugostiteljske škole i najbolji timovi hotela i restorana okušaju u natjecateljskim vještinama po individualnim i timskim kategorijama.

Iz Gospodarska škole Varaždin natjecali su se učenici 3.T razreda David Pačalat i 2.V razreda Emanuel Klopotan  koji su osvojili broncu u disciplini Chefs table competition, mentori učenicima bili su prof. Neno Bosak i Ivan Tomas.

Nastavnici su prisustvovali predavanjima, edukacijama i treninzima s domaćim i inozemnim stručnjacima iz HoReCa sektora te vodećim chefovima i predavačima ugostiteljskih zanimanja iz svijeta.

Čestitamo učenicima i mentorima na postignutom rezultatu.


Gospodarska škola Varaždin