Dana 6. prosinca 2024. učenici 2. i 3. razreda ugostiteljske struke sudjelovali su na izvanučioničkoj nastavi u Zagrebu u pratnji profesorica Zdenke Crndić i Danijele Puhanić te stručnog učitelja Stanislava Vinkovića.

Učenici su posjetili hotele u vlasništvu Adris grupe – hotel Zonar, hotel Westin i hotel Sheraton te Moneterru (Muzej novca Hrvatske narodne banke) i ugostiteljske sadržaje na Adventu u Zagrebu.

Dobrodošlicu, stručna interaktivna predavanja, obilaske svih dijelova hotela, upoznavanje s radom svih službi, organizacijskim elementima, troškovima, imovinom, razvojem kroz povijest, strukturom radne snage i dokumentacijom omogućili su nam direktori hotela, direktori odjela hrane i piće te osobe za odnose s gostima. Učenici su povezali teorijske sadržaje s praktičnim primjerima, razmijenili iskustava i pokazali visoku motiviranost za prihvaćanje izazova rada u velikim hotelskim sustavima.

Nakon toga uslijedio je posjet Moneterri, mjestu na kojem su saznali više o novcu, njegovu nastanku i povijesti, upotrebi i ulozi novca u našim životima te se na jednostavan, suvremen i poticajan način informirali o bankama i osobnim financijama, ulozi središnjih banaka u očuvanju stabilnosti cijena i financijskoj stabilnosti, kao i  načinu na koji one obavljaju tu ulogu.

U završnom dijelu izvanučioničke nastave posjetili smo događanja Adventa u Zagrebu na različitim lokacijama, analizirali ponudu ugostiteljskih objekata, popratnih sadržaja, uvjete i cijene.

                                                                             Danijela Puhanić, prof.