2013-12-19 12:55:56

Praktična nastava tehničara nutricionista
U sklopu praktične nastave učenici III-3 razreda, programa tehničar nutricionist, posjetili su 9. prosinca 2013. mesnu industriju Agro-trgovina u industrijskoj zoni na Kukuljanovu. Upoznali su se s proizvodnjom polutrajnih kobasica kroz sve faze (od prijema smrznute sirovine do gotovog proizvoda). Voditelj ih je uputio u ISO sustav te kemijske i mikrobiološke analize koje se svakodnevno provode. Učenike je na stručnom obilasku pratio profesor praktične nastave u III-3 razredu Mario Nosić.


Medicinska škola u Rijeci