2022-02-02 09:51:56

Što su E-brojevi?

Sigurno ste na ambalaži bilo koje namirnice uočili kraticu “E” u kombinaciji s troznamenkastim ili četveroznamenkastim brojem. Jeste li se pitali što ona znači?    E-brojevi su aditivi koji se dodaju namirnicama kako bi im se produžio rok trajanja, poboljšala boja i okus proizvoda. Više o E-brojevima možete pročitati u članku Tajna E-brojeva profesorice Elvire Lučić.


Obrtničko industrijska škola Županja