Projekt edukacije barmena u Hrvatskoj „Da je barmen biti lako, barmen bi bio svatko“ proveden je od strane Udruge barmena Istarske županije (voditelj projekta je Marko Ristić, ujedno osnivač i predsjednik Udruge) u Osijeku, Slavonskom Brodu, Puli, Poreču i Zadru, a sufinanciran je od Ministarstva turizma RH, Istarske županije, TZ Pule. Predavanja i vježbe odvijale su se u školskom ugostiteljskom praktikumu tijekom 10 dana mjeseca listopada.

Cilj projekta bio je educirati polaznike srednjih ugostiteljskih škola i nezaposlene mlade osobe. Uz stečeno znanje o vrstama barova, prodaji, marketingu, sve o alkoholnim i bezalkoholnim pićima, spravljanju i serviranju koktela i toplih napitaka... naših je 5 učenika nakon polaganja završnog ispita sudjelovalo na natjecanju barmena koje se održalo 10. studenoga 2014. u porečkom hotelu Diamant - Valamar.

Čestitamo učenicima 3. C koji su stekli diplomu barmena; Ivi Grguru Vukoviću, Slavenu Pesiću i Krešimiru Dragovanu!

 U sklopu natjecanja barmena održala su se i dva vrlo zanimljiva predavanja iz Latte Art-a (crtanje po kavi) koje je vodio Marijan Maksan i molekularne mixologije (pretvaranje tekućeg koktela u kruto stanje) te najnovijih trendova u koktel industriji koje je proveo Laurent Greco.