2013-05-23 20:08:44
Upoznavanje učenika s poljoprivrednim gospodarstvima zavičaja
Kako povezati poljoprivredu, ugostiteljstvo, tradiciju i turizam?
Zdenka Ivkić, prof. i Ankica Pavlović, prof. organizirale su za učenike III. a razreda - poljoprivredni tehničar opći i III. c razreda - agroturistički tehničar stručnu ekskurziju koja je za cilj imala upoznati učenike s obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima bližeg zavičaja kao i uvidjeti mogućnosti povezivanja poljoprivrede, ugostiteljstva, tradicije i turizma.
Prvo su obišli Eko-etno selo Stara Kapela četrdesetak kilometara udaljeno od Slavonskog Broda. Ovo selo predstavlja spoj težnje za očuvanjem etnološke ostavštine Slavonije te očuvanje svijesti o tome da je čist i zdrav okoliš temelj održivog razvoja.
Nekada gotovo izumrlo selo obnovljeno je isključivo starim materijalima te predstavlja tradicijsko selo kakva su nekoć bila u Slavoniji. Prekrasan ambijent upotpunjen je s trinaest kilometara biciklističkih staza opremljenih sa svim turističkim sadržajima (vidikovci - čardaci, informativne ploče). Gostima se omogućujei jahanje te vožnja seoskim kolima i saonicama.
Poseban ugođaj selu daje jedinstvena rasvjeta koja podsjeća na tradicionalnu rasvjetu u slavonskim selima koja je upotpunjena odabranim stihovima najznačajnijih slavonskih pjesnika. I kao što kažu u Staroj Kapeli: "Tu cesta završava a mobiteli dometa nemaju."
U Požeškoj Koprivnici, na obiteljsko gospodarstvo Katice Kristić učenici su učili o uzgaja lavande, destilaciji cvjetova te o načinu dobivanja eteričnog ulja koje se koristi u izradi proizvoda poput: krema, sapuna i pića. Također su naučili kako od suhih cvjetova izraditi jastučiće za ormare te mirisne kugle za domaćinstvo.
Na turističkom seljačkom gospodarstvu Etno kuća Bello koje nudi slavonske specijalitete i specijalitete kontinentalne kuhinje te jela i pića iz pretežito vlastite proizvodnje učenici su obišli imanje, pogledali životinje, jahali i upoznali se sa starim običajima i tradicijskim načinom života.
Ova ekskurzija bila je 9.5.2013. godine.
|