2018-03-28 09:22:00

Predavanje Božice Brkan

U petak 23. ožujka 2018. godine  predavanje  na temu „Zavičajna i nacionalna baština u modernoj gastroponudi“ održala je poznata novinarka, urednica dugogodišnjeg priloga Vrt u Večernjem listu, autorica nekoliko kuharica, gastro spisateljica, kolumnistica, blogerica i književnica Božice Brkan, u sklopu Dana Matice Hrvatske, Ogranak Požega. Predavanje je održano u popodnevnim učenicima prehrambenim tehničarima uz naravno i diskusiju s učenicima o njihovim opredjeljenjima, stremljenjima i poznavanjima hrane i zavičajne baštine u gastroponudi hrvatskih krajeva. Zahvaljujemo gđi. Božici Brkan na poklonjenim knjigama i ugodnom druženju i želji za razmjenom različitih recepata.


Poljoprivredno-prehrambena škola Požega