2023-03-09 09:39:28

Sačuvajmo stare sorte Cernik 2023.

Naš RCK Panonika s Učeničkom zadrugom Ratarnica sudjelovao je u subotu 4. ožujka 2023. na tradicionalnom sajmu Sačuvajmo stare sorte Cernik 2023. Manifestacija je i ove godine održana u organizaciji Udruge vinogradara i voćara Cernik, Općine Cernik, Ministarstva poljoprivrede RH, Brodsko posavske županije, LAG-a Zapadna Slavonija, Udruge „Živa zemlja” i OPG-a Hudolin.

Budući je uloga ove manifestacije razmjena sjemena i plemki starih sorti, za razmjenu smo ponudili stare sorte kukuruza: bijeli tvrdunac, tvrdunac, dvanaestoredac, tvrdunac osmoredac i crveni kukuruz.Također smo pripremili i plemke joste. Josta je bobičasto voće od kojeg se u našoj školi pravi zdravi sok u kombinaciji s ciklom te čičokom, biljkom lijepog žutog cvijeta čiji je gomolj prava nutritivna blagodat. Predstavili smo i svu raskoš naših proizvoda u čijoj kreaciji sudjeluju učenici s nastavnicima i stručnim suradnicima iz područja poljoprivrede i prehrane. Bilo je tu karanfila, čuvarkuća i sukulenata, ali i pekmeza od jagode i maline, pripravaka od maslačka, integralnog pirovog brašna, kruha od pirovog brašna, mlinaca. Od profesorice Aide Del Vechio doznajemo kako je interes za naše proizvode bio velik te da su većinu proizvoda brzo prodali. U okviru ove manifestacije organizirana su stručna predavanja iz područja ekološke poljoprivrede na kojima su sudjelovale naše profesorice Mira Ćaćić, Mirela Višaticki i Aida Del Vechio koje poručuju: "Sačuvajmo stare sorte i budimo dio jedne lijepe ekološke priče s perspektivnom budućnošću." Preuzeto s fb RCK Panonika  


Poljoprivredno-prehrambena škola Požega