2022-05-09 16:22:52 SAJAM VJEŽBENIČKIH TVRTKI - EDUKATIVNO I SLATKO Polako, ali sigurno u našu školu vraća se ona nekadašnja pred-pandemijska živost koja na poseban i zanimljiv način u nastavne procese unosi raznolikost edukatvnih sadržaja, dajući našim učenicima prostora da izraze svoje organizacijeske i poslovne sposobnosti te upotrijebe sve svoje kreativne i inspirativne domašaje u razrađivanju različitih poslovnih ideja, načina oglašavanja i promocije. Tako smo u utorak 3. svibnja svjedočili realizaciji jednog dugo pripremanog projekta u kojemu su pod stručnim vodstvom mentora Ane Rukavine i Ljupka Bušića sudjelovali učenici završnih 4.K1 i 4.K2 razreda. Riječ je o Sajmu vježbeničkih tvrtki uz promociju i degustaciju konditorskih proizvoda Karoline, Kandita i Zvečeva. Bila je to kruna njihova četverogodišnjeg teorijskog i praktičnog brušenja sadržaja koji ih u sklopu predmeta Strukovne vježbe osposobljava i priprema za osnivanje vlastite vježbeničke tvrtke, samostalno razrađivanje poslovnih ideja, ostvarivanje poslovnog plana i domišljatih načine oglašavanja. Imali smo prigodu upoznati tri Vježbeničke učeničke tvrtke koje su detaljno razradile promotivne plakate, osmislile kreativne slogane, navele područje svoga djelovanja i razradile načine oglašavanja. Središnji dio porojekta imao je za cilj degustaciju i ocjenjivanje okusa slatkih proizvoda naših poznatih prizvođača čokolada i slastica Karoline, Kandita i Zvečeva. Učenici svih razreda škole imali su ugodnu i slasnu dužnost kušati lijepo aranžirane slastice i svoja zapažanja iznijeti u kratkoj e-anketi kojoj su pristupili putem poveznice. Na ovaj način su postignuta dva pozitivna ishoda: učenici su mogli izreći svoj olfaktivni I degustativni doživljaj svakoga proizvoda, kritički ga procijeniti i rangirati po kvalitati i atraktivnost, a proizvođači su dobili povratnu informaciju o razini kvalitete i zadovoljstvu okusom i mirisom vlastitih proizvoda kod mlade populacije koju oni upravo i ciljaju. Na kraju možemo samo parafrazirati profesora Bušića: "Bilo je stvarno vrlo edukativno i jako slatko." Za potpuni uvid u događaj predlažem da pogledate kratki video sadržaj. |
Trgovačka i komercijalna škola "Davor Milas" |