2013-02-26 20:43:16 GASTRO 2013 Regionalno natjecanje ugostiteljsko-turističkih škola „GASTRO 2013.“ godine održano je u petak 22.02.2013. na dvije lokacije. U srednjoj strukovnoj školi Velika Gorica i u srednjoj školi Bana Josipa Jelačića u Zaprešiću. Učenici Učilišta natjecali su se u svih pet ugostiteljskih disciplina. Svaka natjecateljska disciplina sastojala se od pismenog rada, odnosno pisanja trebovanja i plana rada te praktičnog rada. Naši su vrijedni učenici i ove godine predstavljali našu školu i postigli odlične rezultate u jakoj konkurenciji te su se plasirali na državno natjecanje u svih pet disciplina. 1. DISCIPLINA: Pripremanje menija Mentor: Nada Vidović Učenik: Marko Todorović, 3d razred 2. DISCIPLINA: Posluživanje menija Mentor: Ivanka Tokić Učenik: Josip Beljak, 3f razred 3. DISCIPLINA: Pripremanje hladnog slanog izloška Mentor: Nikica Car Učenik: Šime Matić, 3c razred 4. DISCIPLINA: Pripremanje hladnog slatkog izloška Mentor: Nada Ivanjko Učenica: Nevenka Kušić, 3s razred 5. DISCIPLINA: Pripremanje barskih mješavina Mentor: Slavko Ratkajec Učenik: Jasmin Lindov, 3e razred |
Ugostiteljsko - turističko učilište Zagreb |