Osnovna škola "Đuro Ester" Koprivnica

Mi, učenici Eko grupe prvih razreda, pripremili smo se za blagdane – u Obrtničkoj školi Koprivnica pekli smo sitne kolače. Sredinom prosinca otišli smo u školu preko puta naše, opremljeni pregačama i kapama. Dočekao nas je ravnatelj Ratko Ljubić i poveo nas do učionice u kojoj budući slastičari uče pripremati razne vrste kolača. 

Prvo je trebalo dobro oprati ruke, a zatim nas je profesorica rasporedila za velike stolove, za kojima je stajalo po nekoliko njezinih učenika. Pokazali su nam kako se radi smjesa, od vaganja sastojaka i miješanja u velikim mješalicama, do valjanja i rezanja tijesta. Mi smo se vrijedno primili oblikovanja tijesta, rezanja i slaganja u limove za pečenje, koji su zauzimali skoro cijelu polovicu stola. Nakon pečenja (uh što je dobo mirisalo) trebalo je neke kolačiće slijepiti pekmezom, a neke umočiti u čokoladu i uvaljati u kokos. Sve smo to napravili i došli do najslađeg dijela – probali smo napravljene kolače. Bili su odlični!

U našu se školu nismo vratili praznih ruku, nego s punim kutijama finih kolača, kojima smo počastili sve učenike prvih razreda.

Zahvaljujemo se ravnatelju, profesorici i učenicima Obrtničke škole Koprivnica, koji su nas ljubazno primili, pripremili sve što je trebalo, pokazali kako se radi i odgovarali na postavljena pitanja. Nadamo se da ćemo i dalje ovako dobro surađivati.

Pogledajte fotogaleriju.

Voditeljica Eko grupe:

Biserka Knez