Prva aktivnost kiseljenja cikle za zimnicu provedena je 6.listopada s učenicima petih razreda. Učenici su gulili, rezali, kušali i stavljali ciklu u staklenke. Isprobajte recept jer je pripravljena cikla vrlo jednostavna za napraviti i vrlo ukusna.
Recept!
Sastojci: 10 kg cikle
1 l alkoholnog octa
3 l vode
6 dcl šećera
5 žličica soli
Priprema: Ciklu kuhati u vodi 3 sata, ohladiti. Oguliti i narezati ciklu na ploške. U međuvremenu prokuhati otopinu navedenih sastojaka, dodati narezanu ciklu te kratko prokuhati. Oprane i zagrijane staklenke puniti ciklom i otopinom te zatvoriti staklenku poklopcem.
Hvala učenicima koji su sudjelovali, kuharicama za kuhanje cikle te učiteljicama Lucek i Ćosić na pomoći i podršci.
Naša sljedeća aktivnost je planirana povodom Svjetskog dana jabuka kada ćemo pripremati pitu od jabuka.