Osnovna škola "Đuro Ester" Koprivnica

Učenici 1.b razreda prošlog su četvrtka sudjelovali u miješenju i pečenju sitnih kolačića od prhkog tijesta, koji se u našem kraju tradicionalno peku za Božić.

Podijelili su se u tri grupe i uz pomoć Tenine i Nikoline bake te Frankinog tate zamijesili tijesto od brašna, maslaca, šećera, vanilin-šećera, soli, vode i žumanjaka.

Ohlađeno su razvaljali valjcima i izrezali modelima u obliku zvjezdica, borića, zvončića i drugih prigodnih oblika. Složili su ih na tepsije prekrivene papirom za pečenje. U prethodno zagrijanoj pećnici brzo su se ispekli, a školskim hodnikom širio se primamljiv miris.

Najbolji dio svega ipak je bilo kušanje. Svima su bili fini i nestali u trenu, tako ništa nije ostalo za kasnije. Možda netko i kod kuće, uz pomoć ukućana, napravi slične kolačiće i tako pridonese očuvanju naše tradicije.

Zahvaljujemo učiteljici iz 2.b razreda koja je pripazila neke kolačiće dok su se pekli i našim školskim kuharicama koje su nam posudile tanjuriće, šalice i pribor.

Sretan Božić svima!

Fotogalerija

Učiteljica Biserka Knez