Slatka kuharica naših nonica
Autor: Hana Šiljan, 20. 4. 2011.
U sklopu projekta Etno Labinština OŠ «Ivo Lola Ribar» Labin u PŠ Vozilići ostvaren je projekt pod nazivom «Slatka kuharica naših nonica». Cilj projekta je očuvati tradicijske običaje pripreme starinskih domaćih kolača užeg područja Plominštine i približiti ih našim učenicima. Tijekom veljače sakupili smo recepte od nona naših učenika i odabrali one najzanimljivije. Tijekom travnja none su dolazile u školu i zajedno s učenicima pripremale kolače. Šest je nona pripremilo ukupno 8 vrsta kolača : pincu, krafi sa sirom, rašnjaki – krafi s kesten pireom, cukerančiće, kroštule, pandešpanju, orehnjaču i fritule.
Usporedno s pripremom kolača učenici su uvježbavali plesati balun i priredbu na čakavici. Cijeli je projekt prezentiran roditeljima i gostima 19.travnja u 17 sati u PŠ Vozilići. Vrijedne none su za tu priliku ponovno pripremile kolače. Gosti su uz degustaciju kolača mogli uživati u balunu, recitacijama, igrokazu i pjesmi na čakavici.
Sve smo recepte napisane na čakavici i fotografije pripreme kolača sačuvali u brošuri pod naslovom «Slatka kuharica naših nonica». Na uspješnoj realizaciji ovog projekta zahvaljujemo se nonama: Ani Jurašić, Eldi Baća, Neviji Škabić, Đineti Boneta, Božici Prusić i Željki Kvalić. Veliko hvala i gospodinu Mati Despotu iz KUD-a Zlatela koji je učenike naučio plesati balun i za svih osigurao narodne nošnje za priredbu. Na financijskoj podršci zahvaljujemo se TE Plomin d.o.o. i Općini Kršan.
Učenici i učiteljice PŠ Vozilići
« Siječanj 2025 » | ||||||
Po | Ut | Sr | Če | Pe | Su | Ne |
30 | 31 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 |
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
Dnevni tisak |
> Grad Labin |
> Ministarstvo znanost... |
> Radio Labin |
> LC Labin.com |
> 5portal |
> Naši foji |
> Glas Istre |
> Večernji list |
> Jutarnji list |
> Bježi - Via |
> Carnet |
Ukupno: 737463
Ovaj mjesec: 838
Ovaj tjedan: 457
Danas: 90