Večer su otvorili mali osnovci iz Liča s par pjesama i priča o hrani nakon čega su otišli posaditi božićnu pšenicu. Nakon toga je moderatorica skupa Andrea Starčević najavila izlagače.

Sa izlaganjima je krenuo Držislav Tadić iz gljivarskog društva „Grljak“ iz Liča s pregledom književnika koji su se bavili hranom i gastronomijom u svojim djelima. Njemu su pomogli učenici škole iz Fužina čitanjem citata o hrani iz djela domaćih i stranih pisaca.Temu o slavnim piscima koji su spominjali kulinarstvo u svojim djelima obradio je u svom predavanju i  Davor Kauzlarić iz fužinske škole.

Gošća iz Lokava, predsjednica Udruge ljubitelja lokvarskih starina Mirjana Pleše, predstavila nam je jela starih Lokvaraca i njihov način života u prošlim stoljećima. Jelena Tomić iz udruge Sveti Juraj govorila je o receptima poznatih hrvatskih velikaša Zrinskih.

Poznati fužinski ugostitelj Berislav Kovačević pročitao nam je par recepata iz knjige „Iz bakine padele“ koju priprema, a u kojoj će se naći tradicionalna jela Gorskog kotara.

Književnu večer začinile su pjesme zavičajnih pjesnika Franje Švoba – Franine i Damira Marasa, a na kraju nas je pozdravio predsjednik udruge Sv. Juraj Dražen Starčević koji je najavio izlaženje zbornika s radovima koji su na književnoj večeri prezentirani.