ZAHVALNI SMO NA KRUHU I PLODOVIMA ZEMLJE
Autor: Elena Čengija, 18. 10. 2024.
Dan kruha i zahvalnosti za plodove zemlje tradicionalna je manifestacija povezana sa Svjetskim danom hrane koji se slavi 16. listopada. Ovaj je dan prilika za izražavanje zahvalnosti za osnovne hranidbene namirnice koje smo blagoslovljeni svakodnevno uživati, ali i za podizanje svijesti o važnosti zdrave prehrane, ekološke proizvodnje, očuvanja biološke raznolikosti i kulturne baštine. Naša škola svake godine marljivo obilježava Dan kruha. Učenici tada imaju priliku učiti o nastanku kruha, tradiciji, običajima i važnosti poštivanja hrane i njenog smanjenog bacanja. Uz pomoć svojih roditelja kod kuće i učitelja na satovima izrađivali su i pekli kruh i peciva od različitih vrsta brašna obogaćenih mnoštvom sastojaka kao što su: sjemenke, orašasti plodovi, grožđice ili čokolada. Na taj su način učili o procesu nastanka kruha, od sijanja žita do mljevenja brašna i pečenja kruha. Nakon što su svi proizvodi bili spremni pripremili su izložbe u svojim razredima, a 1. e je čak organizirao i vlastitu „Pekarnicu 1. e razreda“, gdje su se mogli uzeti proizvodi po gustu, a simpatični „konobar“ gostima je dijelio i mlijeko. Sa svojim su učiteljicama slušali i čitali priče o tome kako je kruh nastao, kako se mijenjao kroz povijest i bio dio mnogih običaja i slavlja. Uz sve to, učili su o problemima gladi i siromaštva u svijetu i kako možemo pomoći onima koji u današnje doba nemaju dovoljno hrane.
