Toplu čokoladu možemo naći u raznim varijantama i okusima. Da, postoje i drugi okusi tople čokolade, npr. topla čokolada s čilijem ili s kokosom. Možemo ju kupiti u prahu u dućanu, ali zašto tako napraviti toplu čokoladu, kada ju možemo napraviti kod kuće vrlo jednostavno. Stoga vam nudim jedan slatki i lagani recept koji će vam ugrijati i najhladnije dane. Sve što vam treba je:
- 150 grama čokolade za kuhanje
- 200 mililitara mlijeka
- 200 mililitara slatkog vrhnja
- Prstohvat soli
- Cimet
Priprema:
Čokoladu sitno nasjeckajte ili usitnite u mikseru. Pomiješajte slatko vrhnje i mlijeko i kuhajte na srednjoj vatri. Kada zavri, dodajte nasjeckanu čokoladu, nekoliko zrnca soli, cimet te promiješajte i poslužite.
Za još bolji okus tople čokolade, možete dodati i sljezove kolačiće ili šlag… u slast