Gospodarstvenici iz cijele Hrvatske ondje su ponudili različite proizvode: prirodnu kozmetiku, slana i slatka jela te pića, kao i brojne druge, a osobito zanimljiv bio je prikaz nove hotelske i turističke opreme s raznim sustavima poslovanja. Svi su bili vrlo uslužni i spremni informirati posjetitelje o nastanku i kvaliteti svojih proizvoda.

Učenike i nastavnice osobito je oduševilo saznanje o četvrtoj vrsti čokolade po imenu Ruby ružičaste boje koju je još u rujnu 2017. godine predstavio švicarski proizvođač čokolade Barry Callebaut. Tijekom njezine degustacije nastavnica Dijana Pavlić izjavila je da je čokolada vrlo ukusna, lagano kremasta te da je pomalo podsjeća na bijelu čokoladu uz dodatak arome maline.

Nakon obilaska sajma slijedio je put prema centru Splita. Ondje je učenike i nastavnice dočekala vrlo ugodna i energična vodičkinja Arijana Vidan koja ih je provela putem gradskih znamenitosti. Tako su učenici imali priliku posjetiti Dioklecijanovu palaču, povijesnu gradsku jezgru koja je od 1979. godine na UNESCO-voj listi svjetske baštine, gradsku šetnicu Rivu, Zlatna vrata, obilaziti antičke i srednjovjekovne uličice i trgove, vidjeti Jupiterov hram, središnji carski trg Peristil s 3 500 godina starom egipatskom sfingom te spomenik Grguru Ninskom.

Posjet sajmu GAST 2019. bio je vrlo koristan učenicima jer su vidjeli primjere dobre prakse koji će im svakako poslužiti u daljnjem radu i školovanju.  

Iris Mrzljak

Foto 150: Učenici i nastavnice ispred Spaladium Arene

Foto 057, 619, 716, 034: Na sajmu GASTRO

Foto 020: U centru Splita

Foto 115: Na Peristilu

Foto 629: U Vestibulu, predvorju Dioklecijanove palače

Foto 151: Ispred zlatnih vrata

Foto 610: Profesorica Dijana Pavlić

150:

057:

619:

716:

034:

020:

115:

629:

151:

610: