Srednja škola Bartola Kašića Grubišno Polje

VELIKO TROJSTVO - Polaznicima Programa osposobljavanja odraslih za zanimanje MLJEKAR-SIRAR, izdvojenog odjeljenja u Velikom Trojstvu, 16. svibnja 2008. godine uručene su Uvjerenja o osposobljenosti za zanimanje MLEKAR – SIRAR. 

 

            Uručenje Uvjerenja obavljeno je na prigodnoj svečanost povodom dana Općine Veliko Trojstvo.
       Polaznicima su se prigodnim govorom obratili Ivan Kovačić, načelnik Općine Veliko Trojstvo, Jozo Matošević, prof, ravnatelja Srednje škole Bartola Kašića Grubišno Polje i Miroslav Čačija, župan Bjelovarsko-bilogorske županije. Uvjerenja  je polaznicima uručio u župan.     
       Obrazovanje odraslih organizirano je u izdvojenom odjeljenju u Velikom Trojstvu u suradnji s Općinom Veliko Trojstvo.
       Nastava je izvedena u periodu od  16. veljče 2008. do 29. travnja 2008. godine.
       Nastavu su izvodili nastavnici Srednje škole Bartola Kašića Grubišno Polje: Miroslav Kobra, dipl.ing.polj., stručno-pedagoški voditelj,Ružica Bobičić, dipl.ing. prehr.teh., Zdenko Milić, dipl.ing.prehr.teh., Ivan Novak, ing.stroj., Biljana Rekič, dipl.ekonomista, te Josip Komljenović,dipl.ing.polj., djelatnik Hrvatskog Zavoda za poljoprivrednu savjetodavnu službu Bjelovar.
       Nastava se odvijala kroz teorijski dio od 60 nastavnih sati iz područja hranidbe, reprodukcije, proizvodnje krme, proizvodnje mlijeka, higijene, proizvodnje sira, objekata, opreme, ekonomike i sl., te 60 nastavnih sati vježbi i praktične nastave, gdje su se polaznici upoznali sa tehnologijom proizvodnje sireva.
       U okviru praktične nastave polaznici su posjetili farmu za proizvodnju mlijeka obitelji Čolik u Velikom Grđevcu, mini-siranu obitelji Jareš u G. Sređanima i mljekaru „Biogal“ u Daruvaru.
       Svi polaznici bili su na stručnoj ekskurziji u Sloveniji gdje su posjetili mini-sirane u okolici Bleda i Bohinja.

       Ispit polaznika održan je 28. i 29. travnja 2008. godine. Na ispitni rok izašlo je svih 35 upisanih polaznika, te su svi  uspješno svladali Program osposobljavanja odraslih za zanimanje mljekar-sirar.

Miroslav Kobra, prof.