FEŠTA O, BOBA
Autor: Administrator , 27. 5. 2013.
Naša treća FEŠTA O, BOBA donijela srebrenu kuhaču
VIII . FEŠTA O, BOBA – Kaštel Kambelovac 18. svibanj 2013.
Na VIII “ Feši o, boba “sudjelovalo je 39 grupa u spravljanju različitih gastronomskih užitaka.
I ove se godine na stolovima našlo svega, od plodova mora i divljači pa do različitih kuhanih jela i slastica, u kojima je jedan od glavnih sastojaka bio bob.
Ekipa naše Škole:
Profesori koji su sudjelovali u pripremanju jela i prezentaciji Škole na ovoj smotri.
- Ružica Budimir, dipl. ing.
- Marija Rapanić, dipl. ing.
- Anđelka Prlić, dipl. ing.
- Ljilja Zulim, bacc. ing.
- Zdravka Đapić Vučemilović, dipl. ing.
- Mila Radišić, dipl. ing.
- Ivana Lelas dipl. oecc.
- Marija Janković, prof.
Učenici: zanimanja tehničar nutricionist i agroturistički tehničar
Glavni sastojak našeg menija - bob proizveden je u školskim staklenicima marljivim radom naših učenika poljoprivrednih zanimanja i profesora poljoprivredne struke .
Naša škola predstavila se sa pet jela :
- Bob sa junetinom
- Pašteta od boba sa inćunima
- Pašteta od boba sa pancetom i začinskim biljem iz školskog vrta
- Palačinke sa sirom i bobom
- Kruh od integralnog brašna s bobom
No, među svim užicima za nepca, stručni žiri natjecanja ipak je odlučio da je najbolje jelo Riblja čorba s bobom koju je pripremila ekipa "Krivi", kojoj je pripao Grand prix ovogodišnje fešte.
Nagradu – srebrnu kuhaču dobile su palačinke s bobom i sirom, koje su pripremili učenici naše škole.
Ovo je naše treće pojavljivanje na smotri, raduje nas pomisao da smo svake godine zainteresirali stručni žiri i posjetitelje za naša jela i osvojili nagrade.
« Siječanj 2025 » | ||||||
Po | Ut | Sr | Če | Pe | Su | Ne |
30 | 31 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 |
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |