Srednja škola "Braća Radić" Kaštel Štafilić

Stručni skup županijskog / međužupanijskog stručnog vijeća PREHRANA  i   županijskog / međužupanijskog stručnog vijeća POLJOPRIVREDA održan je  u subotu 29. studenog  2014. s početkom u 9:30 sati u prostorijama Srednje škole“ Braća Radić“ Kaštel Štafilić- Nehaj, Put poljoprivrednika 5, Kaštel Štafilić – Nehaj.

Skupu  je nazočilo pedesetak profesora prehrambene tehnologije i poljoprivrede iz četiri dalmatinske županije od Zadra do Dubrovnika.
U  ugodnom druženju izmjenjivali su iskustva o radu i slušali stručna predavanja. Sadržaji su bili vrlo raznoliki.

Teme predavanja su bile:

• „Inkluzija djece s teškoćama u razvoju u redovan sustav odgoja i obrazovanja“, Ksenija Danilo, prof.
   
• „Primjena matematike u struci - izračun kalkulacija“ , Ivana Tomaš, prof.
   
• „Sitna plave ribe u prehrani“, Marija Rapanić, dipl.ing.prehr. tehnol.

Profesorica  Ivanaka Stipoljev je  prezentirale provedba GLOBE projekta  u našoj školi i zahvaljujući kojemu je naša škola postala GLOBE škola. 

Dat je osvrt na eksperimentalnu provedbu  novih strukovnih kurikuluma prehrambeni tehničar i agrotehničar. 
Novi strukovni kurikulumi izvode se u osam srednjih škola u Hrvatskoj. Na temelju analize nakon prve godine provedbe oko dvije trećine profesora, koji rade u eksperimentalnim odjelima, izjasnili su se vrlo pozitivno navodeći da su novi kurikulumi usmjerenini na stjecanje kompetencija i lakše uključivanje na tržište rada. 

Diskutiralo se o mogućnostim upisa novih kurikuluma slijedeće školske godine.

 Voditeljica županijskog / međužupanijskog  stručnog vijeća prehrana:

 Ružica Budimir, dipl. ing., prof. savjetnik

Voditelj županijskog / međužupanijskog  stručnog vijeća  poljoprivreda:

Živko Skračić, dipl. ing., prof. mentor