Srednja škola "Braća Radić" Kaštel Štafilić

Deseta jubilarna fešta o' boba je postala prepoznatljiva manifestacija koja okuplja ljubitelje boba i izvan Kaštela.
Prezentirana su tradicijska jela od boba, ali se u deset godina postojanja ove manifestacije otišlo i korak dalje u kreiranju i prezentaciji  jela od boba. U slanim i slatkim jelima dominirao je bob. Dobro se kombinira s mesom, tjesteninom, sipama, artičokama, povrćem , sirom...Već više godina prezentiran  je sladoled od boba.
Ove godine su se združili bob i trešnje koji su  na neki način zašitni znak našega grada.
Mi  iz škole smo ostali vjerni pripremi naših jela od boba. I ove godine smo pripremili gulaš od junetine i boba i gratinirane palačinke sa sirom i bobom za koje smo bili nagrađivani predhodnih godina. Kada smo ih prije šest godina prvi  put prezentirali ljubitelji slastica su ih prepoznali i svake godine su tražena poslastica na ovoj manifestaciji.
U samoj pripremi ove godine su na svoj šarmantan  način, sa mnogo smijeha i šušura učestvovali učenici i učenice  agroturističkog i nutricionističkog usmjerenja i time dali najslađi začnin našim jelima.

Za slijedeće manifestacije potrudit ćemo se kreirati neka nova jela i slijediti suvremene trendove u gastronomiji iako mi nismo klasična ugostiteljska škola. Naši nutricionisti i agroturisti iskombinirati će bob na neki novi način.

Nagrađeno jelo –ražnjići od boba i trešanja