Berba maslina 2020.
Autor: Administrator , 20. 10. 2020.
Veselo i radno je danas bilo u školskom masliniku. Obrana su stabla različitih sorti maslina. Učenici i nastavnici brali su zdrave i prošarane plodove u optimalno vrijeme obojenosti.
Za berbu maslina su poznate stare izreke: ‘Sveti Luka - na masline ruka’.
Branje se odvijalo ručno i grabljicama . Nakon branja, masline je potrebno u što kraćem vremenu prevesti u uljaru, jer je optimalno da se ubrani plod što prije preradi kako ne bi došlo do promjena u kvaliteti ulja uzrokovanih stajanjem, zagrijavanjem i razvojem mikroorganizama. Plodove sa naših maslina smo preradili u uljari par sata nakon berbe.
Brojni mitovi potvrđuju da su drvo i plod masline zasigurno simbol kulture Mediterana. Grčka božica Atena je zazivala nicanje maslinovog stabla čije je ulje osobito cijenjeno na Olimpu – prijestolnici Bogova, a koštice divlje masline stare 9000 godina su nađene čak i u spiljama. Golubica iz Noine Arke kao simbol pomirenja Boga i ljudi u kljunu je nosila maslinovu grančicu. Homer je maslinovo ulje nazivao tekućim zlatom.
Svi znamo za staru izreku koja kaže da je maslina kao majka. I kad je godinama zanemariš iz kojekakvih razloga ona te uvijek čeka, daje ti zaštitu i mir, gladnog nahrani. Pa i ako nisi gladan možeš joj zapjevati jednu od naših najpoznatijih pjesma „Maslina je neobrana“.
Mi smo danas ipak pjevali zadovoljni s obavljenim poslom.
Više u našoj foto-galeriji klikom ovdje
.jpg)
| « Siječanj 2025 » | ||||||
| Po | Ut | Sr | Če | Pe | Su | Ne |
| 30 | 31 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 |
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
