Jestive gljive uzgajat će se tehnologijom nacjepljivanja micelija na drvene oblice, a jednim manjim dijelom uzgojem na supstratu od slame koji je izrađen u školi.

U školskom gljivarniku uzgajat će se gljive Bukovače, Brijestovače, Hrastovače te Shii take gljive.

Inicijator i voditelj projekta uzgoja gljiva je nastavnica poljoprivrednih predmeta i praktične nastave poljoprivrede Kornelija Sabolek, mag. ing. agr.

Micelij za uzgoj gljiva Srednjoj školi Donji Miholjac doniralo je Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Hrvoić iz Visokog pokraj Varaždina  ( http://www.farma-gljiva.com/opg-hrvoic/ ) koje se bavi uzgojem gljiva te pripremom i proizvodnjom micelija i gotovih supstrata za uzgoj gljiva, dok je drvene oblice donirala Šumarija Donji Miholjac kojima se ovim putem najsrdačnije zahvaljujemo na donacijama!

Ovih dana obavljeno je nacjepljivanje micelija, a nakon što micelij proraste, predstoji smještanje gljivarnika u prostor školskog vrta.

Sve dosadašnje poslove oko provedbe ovog projekta odradili su učenici i učenice 2. i 3. razreda cvjećara te 3. razreda poljoprivrednih gospodarstvenika zajedno sa svojim nastavnicima poljoprivrednih predmeta i praktične nastave Kornelijom Sabolek, mag. ing. agr., Jelicom Ljubek, mag. ing. agr. i Draganom Kopićem, mag. ing. agr. te školskim domarom Slavkom Magušićem.

A sada... u iščekivanje rezultata!

Micelij pomiješan sa zrnom žitarica

Pripremanje drvenih oblica

Pripremanje drvenih oblica

Pripremanje drvenih oblica

Dezinfekcija drvenih oblica

Bušenje rupa u drvenim oblicama

Bušenje rupa u drvenim oblicama

Bušenje rupa u drvenim oblicama

Bušenje rupa u drvenim oblicama

Nacjepljivanje micelija u rupe na drvenim oblicama

Nacjepljivanje micelija u rupe na drvenim oblicama

Nacjepljivanje micelija u rupe na drvenim oblicama i zatvaranje rupa voćarskim voskom

Rupa na drvenoj oblici ispunjena micelijem i zatvorena voćarskim voskom

Slaganje nacjepljenih drvenih oblica