Uspješno je evaluirana primjena novih vještina i znanja stećenih na sudjelovanju na strkturiranim tečajevima u sklopu projekta. Nastavnice Ana Mari Blažević, Karolina Dasović, Sandra Matković i Kristina Kaučić su održale ogledne sate na kojima su bili prisutni članovi projektnog tima u sastavu Nenad Perić, ravnatelj, Mirta Grozdanić-Falamić, pedagoginja i Kristina Kaučić, koordinatorica projekta. Osim pojedinačnih sati nastavnice Karolina Dasović i Kristina Kaučić su održale i zajednički sat engleskog i njemačkog jezika tijekom kojega su integrirale i sadržaje strukovinih predmeta u području gastronomije.