U ugostiteljskom praktikumu škole održana je 7. lipnja 2021. radionica pod nazivom „Kokteli - stil života“.
Radionicu je vodio Veselko Lachner, vlasnik cocktail i night bara „Aquarius“ koji je svojim dugogodišnjim radom u ugostiteljstvu i pripremanju barskih mješavina stekao veliko iskustvo, te znanje prenio na naše učenike.
Pripremali su se kratki i dugi, alkoholni i bezalkoholni kokteli, kao i napitci od kave koje i sami možete kušati u baru „Aquarius“.
Na radionici su sudjelovali učenici 2. razreda konobara, te stručni nastavnik Jerko Amidžić.
Pripremljeni kokteli:
- Mojito
- Simply Red
- Sex on the beach
- Espresso Martini
- Tom Collins
- Latte arte
Jerko Amidžić, stručni nastavnik






